C’est toujours un défi chaque fois qu’on lui demande de couper un gâteau de n’importe quelle taille.
Vous devez toujours vérifier d’abord et analyser le gâteau. Quelle est la meilleure façon de le couper ? Combien de tranches pouvez-vous faire ?
Mais peu importe combien nous l’analysons, nous finissons toujours par trancher le gâteau de manière inégale.
Et si c’était un gros gâteau ?
Vous connaissez le gâteau qui ressemble à deux gros gâteaux combinés en un seul. Ça va être difficile de garder votre coupe droite. Ou la tranche sera trop grosse pour qu’une personne puisse la consommer et se retrouver avec le gâteau jeté.
Sur le Rachael Ray show, l’un de ses invités a montré un excellent hack de coupe de gâteau qui fonctionne pour tout le monde.
« Vous avez fait ce beau gâteau pour une fête d’anniversaire. Et maintenant, il y a tellement de pression pour créer de belles tranches uniformes et pour s’assurer que la première personne n’a pas une petite tranche et que la dernière personne en a une grosse », a déclaré son invité.
Tout le monde reçoit une part égale du gâteau qu’il peut finir. Et ils peuvent toujours garder le gâteau central intact et beau.
Alors, comment font-ils ?
Obtenez un bol ordinaire, de préférence la moitié de la taille du gâteau ou peut-être les 3/4 de la taille. Placez-le au milieu du gâteau pour faire un retrait circulaire.
Prenez un gros couteau et coupez le long du nouveau cercle au milieu du gâteau.
« Ce que cela fait, c’est que cela crée presque un gâteau séparé », a déclaré son invitée.
Maintenant, faites le tour de l’anneau extérieur et coupez le gâteau en petits carrés.
Vous pourrez mieux jauger les tranches de cette façon.
« Et maintenant, je peux obtenir des tranches très uniformes. De cette façon, c’est tellement plus facile que d’aller au centre du gâteau. Et si vous n’avez pas besoin du gâteau entier, vous avez toujours une belle », a partagé l’invité.
N’est-ce pas un tel hack de gâteau qui fait gagner du temps ?
Ce n’est en fait pas un nouveau conseil. La plupart des traiteurs et boulangers utilisent cette méthode pour couper les gros gâteaux qu’ils font ou servent. Et certains boulangers à la maison font cette méthode de coupe de gâteau depuis des années et leurs amis pensaient qu’ils étaient fous.
« Tellement drôle, c’est exactement comme ça qu’on m’a appris à couper un gâteau, mes amis pensent que je suis bizarre mais ça marche vraiment lol », a commenté Lucy Roy sur la vidéo.
Et puis il y en a qui ne se soucient pas vraiment de la façon dont vous coupez le gâteau.
« Ce n’est pas comme si c’était si difficile à couper avant. Je veux dire, tant que ça arrive à ta bouche », a déclaré Moore sincère.
C’est vrai. Peu importe comment le gâteau est tranché. Tout finit dans votre bouche et dans votre ventre de toute façon.
Et puis il y en a qui ont été témoins de cette méthode de coupe de gâteau utilisée par leur famille pour une raison spécifique.
« Ma grand-mère a coupé le gâteau comme ça, mais elle le fait pour pouvoir sauver le centre pour elle », a partagé Mika.
Et maintenant vous savez.
Et vous pouvez le faire pour n’importe quelle taille de gâteau. Ça ne doit pas être aussi gros. Vous devez juste vous assurer que votre bol est plus petit que le gâteau.
Vous voulez voir comment l’invité de Rachael Ray a tranché le gros gâteau ? Regardez la vidéo ci-dessous.
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